这篇文章给大家聊聊关于萝卜的萝卜家常做法,以及红烧萝卜的法红家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,烧萝不要忘了收藏本站哦。家常 本文目录 - 萝卜好吃的做法做法
- 萝卜最好吃的7种做法
- 白萝卜菜家常做法
萝卜好吃的做法一、红烧萝卜 用料:长白萝卜500克左右1个 、萝卜小葱适量、法红生抽老抽盐糖适量 步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净,烧萝切碎备用 步骤2:这一步很重要,家常去萝卜涩味:烧水
,做法水开放萝卜,萝卜放点盐
,法红食用油几滴煮至水开
,烧萝1-2分钟后(根据萝卜大小)关火 。家常焖5分钟,做法沥干水盛出 。 步骤3:起油锅 ,中火,放萝卜,翻炒1分钟加老抽半勺 ,生抽两勺,翻炒2分钟加适量水,翻炒几下盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下。 :步骤4出锅前转大火
,加糖
,盐适量
,翻炒翻炒,盛出撒上葱花红烧萝卜,完成。 萝卜最好吃的7种做法清炒白萝卜: 1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断
。 2.将白萝卜切成薄片 ,再切成细丝 。 3.切完整后的白萝卜丝。 4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝
,姜也切成丝备用 。葱花切碎。 5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。 6.放入辣椒翻炒片刻
。 7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花,盐 ,味精即可。 腌白萝卜: 1.白萝卜削皮洗干净。 2.把萝卜晾干水分切成片。 3.把青辣椒和红辣椒切段 。 4.把所有食材放入盆中
,加入一勺盐 。 5.一勺白糖
。 6.加入适量白醋 。 7.搅拌均匀。 8.盖上盖放在冰箱里,腌制五个小时左右就可以吃了。 糖醋白萝卜 : 1.白萝卜洗净切薄片,越薄越好。 2.放盐腌20分钟 。 3.把腌出的水倒掉
。 4.使劲儿挤干,越干越好。 5.2勺白糖 ,2勺酱油
,3勺醋调匀
,少许清水。 6.倒在萝卜上 ,料汁一定要没过萝卜,如料汁少 ,可添加少量清水一定少量
,否则味淡了。 7.腌制24小时就可以吃了。 凉拌白萝卜: 1.萝卜清洗干净切成丝
。 2.切完所有的萝卜放碗里 。 3.首先把佐料准备好 。 4.切好的佐料放在萝卜丝上面 ,同时添加盐,生抽 ,胡椒粉,花椒油
,芝麻油
,橄榄油,白糖
,辣椒油。 5.所有调料以及佐料添加完
,用筷子拌匀就可以装盘。 胭脂萝卜: 1
,将白萝卜洗净对半切开,切成半圆的萝卜片. 2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟,使萝卜片变软,倒去腌制的汁水
。 3.在碗里倒些白醋加入糖搅化
,放入腌好的萝卜片泡20分钟。 4.将紫甘蓝洗净榨汁
。 5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋,这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。 6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色 。 7.将泡好的萝卜片摆盘。 红烧白萝卜: 1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小; 2.蒜切片 ,小葱头切段,葱切葱花或葱段备用; 3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖; 4.再放入葱头和蒜; 5.再放入萝卜翻炒一会儿; 6.再倒入清水刚好没过萝卜即可,大火烧开转中小火慢炖约20分钟; 7.汤汁浓了开大火放盐,味精,撒上葱段即可. 酸辣萝卜: 1.萝卜洗净. 2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。 3.用清水冲去盐分,挤干水分. 4.放入一个稍大的容器里放入醋 ,白糖,生抽
,辣椒拌匀即可. 5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些. 萝卜炖排骨 1,萝卜洗干净 2.排骨洗好切好 3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖 白萝卜菜家常做法介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝
。 食材 ,白萝卜一个约5oo克 ,洗干净 ,擦成细丝装盘备用 。 辅料,花椒3克,辣椒油2克,耗油3克,味极鲜酱油3克 ,白糖4克
。盐2克
。 先将辣椒,油耗酱油和白糖放入盘中拌匀,起锅烧油,油温6成下花椒爆出香味 ,随即将花椒捞出,油倒入盘内
,趁热加盐,和匀即可。 如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站。 |